Home Kustlijn.nl Toevoegen Sponsorpagina
kustvak 2 Schiermonnikoog toon op de kaart 15-07-2003
paal 2 000 spring naar een willekeurige strandpaal spring  
categorie recreatiespring naar een willekeurige strandpaal binnen deze categorie spring verstuur als email
 
Zeekraalsalade

Voorgerecht met de zilte smaak van de zee.

100 g zeekraal
100 g (bos)worteltjes
1 eetlepel sesamolie
1 eetlepel sesamzaadjes

Zeekraal schoonspoelen en laten uitlekken. Houtige steeltjes eraf snijden en de rest van de zeekraal in kleine stukjes verdelen. Worteltjes wassen, schrappen en in luciferdunne reepjes snijden. Zeekraal en wortel mengen en de olie erdoor scheppen. Sesamzaadjes roosteren in een droge koekenpan (deksel erop tegen wegspringen). Salade bestrooien met de sesamzaadjes.